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2009年2月アーカイブ

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皆さんなめし田楽って何だろう?何かをなめした田楽?意味不明だ、と思っていた。
なんのことはない、「なめし」は「菜飯」です。。
この菜めし田楽は、東海道吉田宿(現在の豊橋市)の名物料理です、「きく宗」は文政年間(1818?1829)創業の老舗。店にはいると相当に年季が入ったおばちゃんと建物だ。まずは入り口付近の椅子に座って案内されるのを待った。時代劇乗せっとみたいで(ただほんとに古いのですが)
迷路を通り越しいくつかの箱庭見ながらテーブル席に通されて、菜めし田楽定食をたのんだ。といっても、メニューはほぼこれ一品で、他には飲み物とつまみになる一品料理がいくつかあるだけだ。これだけの料理なのに、ややしばらく待たされたのは、豆腐を焼くのに時間がかかるのか。
その田楽には濃厚な赤みそ(たぶん八丁味噌)と辛子がかかっている。これで大根の葉を刻んだ菜めしを食べる。まったく健康的で、味も悪くはないけど、料理としては御馳走感に欠けるかなーー¥1785は満腹ヤローの私にはmmmmmmm決して批判でないですよ(笑)

 

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今日はバレンタイン宅急便でいま話題のチョコケーキ、ザッハトルテ、届きました、べたで楽天で宣伝してる

 

ものです、奥さんが内緒で注文したみたい(たぶん自分が食べたかったんだろう)

感想は重い!濃い!高い!おいしいけど6/1食べておなかもったりです!

でもいくつになっても嬉しいものです!

ホワイトデイは私が食べたい物楽天で頼もう!!!!!!!!

 

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プチドッグから20分と近いのに、中々行く機会がなかった『鴎堂』。
ここは、隣によく行くドラッグストアがあるので、店の前を通る度に気になってましたが、気楽に入れない雰囲気で^^
店内に入るとまず目に付くのが、それ程広くない店の真ん中にド?ンと置かれている大きなショーケース。この中にはケーキだけでなく、ハンバーグ等の洋風お惣菜が並んでいます。以外にお値打ちです、主婦みたいになってきましたwww 
私が気に入ってるのはほの暗い店内をいい雰囲気にしているのがアンティークの品々。一つ一つデザインの違うテーブルや椅子は何だかとてもほっとします。私が座った席のテーブルはミシンをリメイクしたものでした。壁にはワインのステッカーが貼ってあったりと、こんな近くにこんな店があるとはちょっと驚きでした。

豊橋でいやいや愛知県でいちばんのカフェ&レストランです、保証します、お値段もそんなに高くなく

それと、前回紹介のお気に入りのパン屋のパンを使ってるとこも一押しかな(前からパン美味しいな?と思ってたんです)

http://www.machicomi.net/kamomedo/  ここです、行ってみてください(ほんとは内緒にしたかったですが)(笑)

 

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年に2回の講習に行ってきました。240名の動物に携わる方が集まり、講師に元動物園の

副園長さんのお話が聴けました。

その中で、外国の動物園、特に日本の動物園の話で、一番古いのは上野動物園次が名古屋の東山動物園

次がなんと愛知の豊橋(地元です)豊橋動物園、愛知県は動物好きなんだな?また豊橋動物園は

あの旭山動物園も参考にした猿山 白熊館があるらしいです、地元でもあり少し感心しました、一度

見に行こう!!!!!

 

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最近無性にパン好きで、それも胚芽入りとか、の固ーい、重ーいパンばかり

歯がぐらぐらしそうです。でも豊橋ですごいパン屋に巡り合いました

http://www.petit-peche.jp/index.html

すべてうまいです。そーは褒めない私ですがーーー

PS せこいですが、エコバック(私はスーパーの袋ですが)持ってくとおまけしてくれる時ありますよ

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